요리하기/한국요리/퓨전요리 Sweet and Sour Meatball(스윗 앤 사워 밋볼) 세렌디피티 2001. 12. 1. 19:39 재료 밋볼 300~400g 쇠고기 다짐육 1컵 빵가루 1개 달걀 1개 양파(chop) 2T 우유 2t 소금 1T 마늘(다짐) 약간 후추 1T 식용유 6T 칠리소스 4T 포도젤리(a) 만드는 법 1) 밋볼 재료 섞어 밋볼 만든다. 약간 큼직하게. 2) 식용유에 1) 지지고 10분 익힌다. 3) 칠리소스+포도젤리에 2)를 넣고 10~12분 조린다. 4) 후라이드 라이스와 곁들여 낸다. Tip (a) 포도젤리 : 포도잼과 비슷함. 상용제품 구입.