요리하기/디저트

Mini Blueberry Cheese Cake (블루베리 치즈 케잌)

세렌디피티 2001. 10. 1. 21:43
재료
 작은 머핀 사이즈로 20개 분량임.
 20개       바닐라 와퍼(계란과자)
 225g(80oz) 크림치즈(수입,필라델피아제품)
 1/4컵      설탕
 1/2t       바닐라
 1개        달걀
 10개       블루베리 filling (통조림)
 10개       cherry filling
만드는 법 1) 크림치즈, 설탕, 바닐라를 거품기로 믹스하고, 달걀 넣고 다시 믹스.
2) 머핀 용지 바닥에 바닐라 와퍼(계란과자) 놓고 1)을 채운다. 20개 만든다.
3) 160도 오븐에서 25분 익힌다.
4) filling 장식한다.
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